Texto: Iván Larraya. Fotografía:Jennifer D Butler

A finales del año 2011 China contaba ya con una población de 1.347.350.000 habitantes de los cuales el 51.27% reside en zonas urbanas, según fuentes oficiales. El sector inmobiliario emplea al 14% (de una población urbana activa de 144 millones de habitantes) y…

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Baijiu es el licor por excelencia en el gigante asiático. Aunque fuera de sus fronteras a penas es conocido, con alrededor de 11.000 millones de litros consumidos en 2012, representa una tercera parte del consumo de licor en todo el mundo. En China cada vez más se consumen bebidas alcohólicas de occidente como el vino o el whisky, pero este licor sigue siendo de lejos…

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El arte de la cocina china





Gobierna al imperio como cocerías al más pequeño pescado.



Lao-Tse



Los antiguos autores chinos la comparaban con la música porque ambos buscan la armonía y los delicadísimos matices. Aún hasta nuestros días es considerada un arte antiguo y venerable, llena de paciencia, destreza y perfección. La cocina china es madre de la cocina japonesa y del sudeste asiático (como la tailandesa y vietnamita). La cocina china se divide en cuatro… Continuar

Texto: Luis Roncero. Imágenes: , Wikipedia

«Un sábado cualquiera fui invitado a un ritual taoísta de carácter religioso...». Eso es lo que pensé que contaría después de aquella experiencia. Desde luego, jamás pensé en escribirlo en internet y compartirlo, pero…

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Artículo original -> La Fiebre Amarilla

Fuente: …

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Según informa la Agencia Central de Noticias (CNA), en el Informe de Competitividad Global 2013-2014 (GCR) difundido por el Foro Económico Mundial (WEF) la pasada semana, Taiwán ocupa el número 12 entre las economías más competitivas del…

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Tencent Inc www.tencent.com

Posición: #1

Año creación: 1998

Sector: Comunicaciones y tecnología

Idea innovativa: Avanzarse a la realidad de la comunicación en los tiempos de hoy

Tencent ha construido un conjunto de aplicaciones…

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Así titulaba Klaus Bardenhagen, periodista alemán afincado en Taipéi un…

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Texto: Yolanda Rodriguez. Fotografías: National Central Library

  La Biblioteca Nacional Central (國家圖書館) es la principal…

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