El blog de Gabriel Guerrero Garcia (3)

La Opera de Pekin

La Opera de Pekin

Comprender el teatro chino y sus características para un latinoamericano, un europeo o cualquier otra persona extraña al mundo cultural asiático no es…

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Añadido por Gabriel Guerrero Garcia el octubre 3, 2013 a las 11:46am — No hay comentarios

Chen Yun ,un héroe en nuestros corazones

Chen Yun ,un héroe en nuestros corazones

Chen Yun fue uno de los líderes más influyentes de la República Popular de China durante la década de 1980 y 90. También se le conoce como Liao Chengyun, no está claro si este era su nombre original o un seudónimo que utilizó durante su trabajo subterráneo en Shanghai. Fue uno de los cinco grandes en la guerra civil china, junto con Mao Zedong, Liu Shaoqi, Zhou Enlai y Zhu De y considerado como…

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Añadido por Gabriel Guerrero Garcia el octubre 3, 2013 a las 11:31am — No hay comentarios

El arte de la cocina china

El arte de la cocina china





Gobierna al imperio como cocerías al más pequeño pescado.



Lao-Tse



Los antiguos autores chinos la comparaban con la música porque ambos buscan la armonía y los delicadísimos matices. Aún hasta nuestros días es considerada un arte antiguo y venerable, llena de paciencia, destreza y perfección. La cocina china es madre de la cocina japonesa y del sudeste asiático (como la tailandesa y vietnamita). La cocina china se divide en cuatro… Continuar

Añadido por Gabriel Guerrero Garcia el septiembre 25, 2013 a las 12:41pm — No hay comentarios

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