Los platos chinos preferidos de los extranjeros

Hace unos meses escribí un post sobre las comidas chinas que resultan poco apetecibles para los extranjeros, y hoy voy a hablar de lo contrario: ¡platos chinos que les gustan a todos los extranjeros! Bueno, no a todos, porque siempre hay alguno que se enorgullece de no comer comida china, como si eso fuera una […]

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Comidas chinas poco apetecibles para los extranjeros

El otro día en WeChat leí un artículo sobre las 10 comidas chinas que los extranjeros no soportan. Ya se sabe que este tipo de listas son subjetivas, pero me hizo gracia porque creo que las cosas que eligieron no son precisamente las más asquerosas. De casquería solo incluyen sangre e intestinos fritos. ¡Pero vamos […]

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¿Cuánto cuesta casarse en China?

Spoiler alert: si eres hombre, un riñón y parte del otro. Hace un par de semanas mi novio me contó la historia del cortejo de un compañero suyo de trabajo. Este chico, llamémosle Larry, es chino y debe tener unos 25 o 26 años. Estudió en Australia y volvió a China hace poco. Su familia […]

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El día de San Valentín chino

¿Sabíais que hoy es el día de San Valentín chino? Bueno, en realidad es un festival muy antiguo llamado Qixi que se celebra el séptimo día del séptimo mes del calendario lunar (y este año cae justamente en el día de hoy). Como en todos los festivales, por supuesto hay una leyenda detrás, y para […]

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Comidas de temporada en Suzhou

Tras varios años en Suzhou me he dado cuenta de que puedes saber más o menos en qué época del año estás sin mirar el calendario. Simplemente fíjate en las frutas de temporada que ves en el mercado o en lo que ofrecen para cenar los puestos callejeros y sabrás en qué mes estás. Algunos […]

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La recolección del té

Hace un par de fines de semana fuimos a Hangzhou a ver las plantaciones de té de la zona. Allí se planta una variedad de té verde muy famoso llamado 龙井 longjing, que literalmente significa «pozo del dragón». Desde finales de marzo hasta principios de verano es la época de la recogida del té y […]

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El engorro de los trámites por internet en China

Últimamente me han pasado varias cosas que me han llevado a pensar que China está haciendo todo lo posible para complicarle la vida al máximo a la gente, sobre todo a los extranjeros. ¿Lo harán a propósito? Voy a ser buena y voy a pensar que no, que debe ser por motivos de seguridad, o […]

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11 de noviembre: la fiesta del consumismo

A los chinos les encantan los juegos de palabras y darle significado a los números según su pronunciación. Todo el mundo sabe que en China el número 4 es el de la mala suerte, pero, ¿cuál es el motivo? Pues que suena igual que la palabra «muerte» (四 sì vs. 死 sǐ). En cambio, el 8 trae buena fortuna […]

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Trabajar con proveedores chinos

El año pasado leí un libro titulado «Poorly Made in China» (Mal hecho en China), escrito por un americano llamado Paul Midler que trabaja, o trabajaba, de intermediario entre fabricantes chinos y empresas americanas. En el libro cuenta sus aventuras y desventuras con los proveedores chinos y son historias que, vistas desde la distancia, son […]

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Parecidos entre España y China

Cuando hablamos de China nos empeñamos en resaltar las diferencias existentes entre «ellos» y «nosotros», pero la realidad es que se pueden encontrar muchos parecidos entre China y España. Vamos con unas cuantas similitudes entre ambos países que observé este verano durante mis vacaciones en el sur de España:– Los abuelos se ocupan de los […]

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Los nombres en inglés de los chinos

Muchos jóvenes chinos tienen, aparte de su nombre chino, que es el que sale en su documento de identidad, un nombre en inglés. Lo eligen (o lo elige por ellos el profesor) cuando empiezan a estudiar inglés, ya que supuestamente los nombres chinos son tan complicados de pronunciar para los extranjeros que es mejor ahorrarles […]

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Así limpiaba, así, así…

La limpieza es una de las diferencias culturales a las que todavía no termino de acostumbrarme en China. Y no, no me refiero a la típica queja de «¡Qué sucias están las ciudades chinas!» (creo que no están tan sucias, en general, al menos no como para indignarse) o la experiencia extrasensorial que es entrar […]

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Lejos del mundanal ruido: Wuyuan

El condado de Wuyuan (婺源县)se encuentra al noreste de la provincia de Jiangxi, haciendo frontera con las provincias de Anhui y Zhejiang. Se puede llegar desde Shanghai en coche en aproximadamente 6-7 horas si no hay atascos. Si no se tiene vehículo propio se puede tomar un autobús desde Shanghai, Hangzhou, Huangshan o Jingdezhen (Jingdezhen […]

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Los cementerios chinos

En China el día de los difuntos se llama 清明节 (qing ming jie) y se celebra el decimoquinto día después del equinoccio de primavera, es decir, a principios de abril. Como en muchos otros países, principalmente consiste en ir al cementerio a visitar a los familiares difuntos. Pero no solo se les lleva flores, sino […]

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Sacarse el carnet de conducir en China

¡Precaución, amigo conductor! Ayer hice el examen del carnet de conducir y puedo ponerme al volante oficialmente en China. Y aquí está la prueba que lo demuestra: ¡Tachán! Mi carnet de conducir en la República Popular China Sacarse el carnet de conducir en China es relativamente sencillo (en teoría) si ya se tiene el carnet […]

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El edificio más alto de Suzhou

En China se estila mucho eso del «yo la tengo más grande» y a las ciudades les encanta competir unas con otras. Quién tiene la plaza más grande, quién tiene la calle más larga, quién tiene más habitantes, quién tiene el edificio más alto… Suzhou no puede competir con grandes ciudades como Beijing y Shanghai […]

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Vamos al karaoke

En China, como en cualquier otro sitio, hay bares, cafeterías, discotecas y demás sitios a los que acudir cuando cae la noche. Pero el entretenimiento nocturno favorito de los chinos es, sin duda, el karaoke. Todavía hoy, a algunas madres chinas la palabra karaoke les provoca horror porque la asocian con «antro de perversión donde […]

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Matrimonio por «obligación»

Tras leer el artículo de Oriol Rodríguez sobre las sheng nv o mujeres sobrantes chinas he decidido comenzar mi blog en Chinalati escribiendo una entrada complementaria y exponiendo una visión más concreta y personal sobre las chicas solteras y la idea de los chinos sobre el matrimonio. En China la gente te empieza a mirar con cara […]

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